贵州旅游网,贵阳旅行社,贵州旅游景点、攻略、最佳线路,贵州著名景点排名,旅游价位
石阡肠旺粑的制作方法(图)

您所在的位置:首页> 旅游特产 > 特色物产
发布日期:2015-11-11 11:22:44   阅读:6851

    石阡肠旺粑,俗称血粑,血灌粑,血肠粑,湖南等地称为血肠,主要分布在贵州省东部以及湖南西部,广西东北部的农村。

     贵州旅游自驾&徒步群( 49857629)群友在2014年11月去石阡佛顶山自驾徒步游在聚凤农家吃到后,觉得如此美味的特色风味食品必须要有一个好听吉利的名字,就一致称之为“肠旺粑”。

石阡肠旺粑

    石阡肠旺粑可以蒸、炒、烤均可,味道鲜美。

肠旺粑(血粑、血肠粑、血灌粑)

 

    肠旺粑制作颇为麻烦,所以只能一年吃一次,每每农村杀猪的时候都会让当地人满心欢喜的期待着这个美食呢。那个味道,那个口感真的是让人久久无法忘怀!

    用料 --  新鲜猪血、猪大肠、 糯米、盐、花椒、花生仁

   肠旺粑的做法

  

   1.杀猪取新鲜猪血、大肠备用

  

  2.用猪血把糯米混匀

 

  3.加入盐、花椒、花生仁等,可以按个人喜好再添加坚果类美食

 

  4.开始灌肠

 

  5.将灌好的血肠放入锅中蒸煮熟起锅即可

 

  6.切片即可食用

 

     汇聚14亿人的力量

    点击:平台不死,实体经济将死,百姓难生存(发送到微信群后在微信内打开本文可留言评论

  关注我们的微信公众号gz-znkj 】和百度百家号【黔中旅游哥获取更多精彩内容

贵州蘸水辣椒网上购买二维码

   扫码或将图片发送到微信文件传输助手后,长按识别,购买【贵州蘸水辣椒面】等贵州原产地农特土产,关注微信公众号gz-znkj,了解更多信息

   好物推荐:织金竹荪面条(图)

抖音视频推广客户案例:贵阳市黔陶燕子洞度假山庄

贵遵高速公路一类优质高杆广告牌价格

遵义市机场安检口灯箱广告媒体介绍

花果园巨幕广告——竣工前的花果园双子塔

贵阳市中石油加油站框架广告媒体介绍

贵阳市中山西路地铁站灯箱广告

width=1080

 
 
More → 相关新闻
112015-11
贵州大方奢香夫人-大明顺德夫人传(图)

    奢香,彝名舍兹,生于元顺帝至正二十一年(公元1361年)、系(四川蔺州)宣抚使、彝族恒部扯勒君长奢氏之女。 &nbs...

112015-11
毕节市大方县奢香墓(图)

   全国重点文物保护单位——奢香墓     奢香翘楚水西,奄奄声华夏,彪炳千秋,是我国历史上为维护民族团结...

32022-12
女子买下毛坯房独自装修,衣帽间布置像服装店(视频)

女子买下毛坯房独自装修,衣帽间布置像服装店,网友看后却羡慕了        更多房源现场实拍图、及网友...

112020-4
新冠疫情美国病毒爆发前后世界各国的反应(图)

    近日,一位瑞典小姐姐“脸书”发文为中国抱不平,结果留言区爆了……     这位瑞典...

82015-11
贵阳市牛场乡蓬莱仙境(界)交通信息

    蓬莱仙界,位于贵阳市白云区牛场乡蓬莱村,是贵州省农业与乡村旅游示范点,目前,大面积的马鞭草、薰衣草、向日葵、荷花等夏季...

62021-7
各地小学暑托班怎么“托”“管”什么(图)

 国家为了第三台开始铺路,官方的中小学生暑期托管班开启,能让上班族安心上班…..  各地暑假陆续开启,近期,多地教育等部门启动“官方”暑假托管班引发关注。...

82015-11
 被遗忘40年的奥地利"白求恩"(图)

     奥地利医生罗生特在战争中救死扶伤,也给罗荣桓这样的高级将领治过病。1949年底,他回到奥地利,抗美援朝时想再为中国做一...

32020-3
清镇市流长乡大力发展现代养殖种植业打破石漠化山区贫困魔咒(图)

    肉牛、蚯蚓、果蔬、蜜蜂、石漠化、农家乐、观光业……这些看似“风马牛不相及”的东西,可是在这个地方,一群人却让它们“走”在一...

72015-11
贵州下司犬在全国纯种犬职业超级联赛上一举夺冠(图)

    贵州都市报讯(李敬丹)2015年10月30日至11月2日,由中国畜牧业协会及美国AKC官方授权的第379-382届中国...

72015-11
玉屏萧笛--8孔天然5年紫竹箫 (图)

    简要说明:5年以上紫竹、8孔G调, 此款产品为名制作师亲手制作。这支箫为玉屏箫笛世家第4代传人、箫笛制作师姚茂芳亲手制...

92021-7
徽州宴年利润超千万,纳税仅3254元,网友:我上班族都比他多(视频)

 徽州宴营业额过千万,纳税仅3254元,网友:我上班族都比他多  徽州宴的事情还在网络上持续发酵,看到后台有粉丝留言,要我作一首诗来讲述徽州宴这件事情,作...

72015-11
贵州遵义大乌江神密红渡乡村旅游示范区-- 旅居农家(组图)

      视频:大乌江红渡雾景       大...

52015-11
贵州动车里有一个美女列车长,她的微笑打动了无数人!

     微笑像一粒种子,撒到哪里,就在哪里生根发芽。    王丽,贵阳客运段动...

12015-11
镇宁樱桃哥爆红网络 你嘞吆喝好听得无与伦比(图.视频)

  近日一位镇宁小贩叫卖樱桃的视频在微信“朋友圈”中疯传,视频中小贩以其超级洪亮的嗓子、简单精准又“潮”的词汇以及超级接地气的方言,简单的四句吆喝,成为这两...

12015-11
石阡尧上黄粑【铜仁美食】(图)

   贵州黄粑是源于贵州省石阡县及遵义市南北镇的一种名优小吃,主要原料为大米和黄豆,成品焦黄,呈块状或园柱形,可生吃、油炸、蒸...

12015-11
贵州最奇葩的10大建筑, 你见过几个?

    1.湄潭县茶文化陈列馆   湄潭县茶文化陈列馆,号称“天下第一壶”,该“茶壶”耸立在贵州省湄潭县火焰山上,壶高48.2米,底座高2...

92021-7
徽州宴老板娘遛狗不拴绳不是第一次,监控记录狗多次袭击孩子(视频)

徽州宴老板娘遛狗不拴绳不是第一次,监控记录狗多次袭击孩子 为富不仁是中国人最痛恨的#徽州宴引发的深思  近日 安徽徽州宴老板娘遛狗时 与人发生冲...

12019-10
观山湖区“滨湖花城”魅力凸显,满目新景入画来(图)

   2012年12月21日,经国务院批准,在原金阳新区的基础上设立观山湖区,开启了建设宜居宜业宜游生态城区的豪迈新征程。金阳新区从20...

222018-10
毕节司机为省运费副驾驶坐了一头牛(图)

    贵州都市报讯(记者杜高富 摄影报道)10月21日,记者从毕节市交管局直属高速二大队获悉,民警查获一辆违停车,车内出现奇...

212018-10
遵义枫香温泉水房子匠心园休闲度假景区介绍(组图)

遵义枫香温泉度假村500㎡的天然温泉游泳池,水质清澈透底      枫香温泉位于镇西头,距离枫香镇四公里,一条清澈的小...

贵州旅游网|贵阳旅行社|贵州旅游景点、攻略、线路、价格|兴趣、价值、社交旅游创始者
咨询专线:189-8411-9786   | 邮编:550003 备案号:黔ICP备17006533号-2 贵公网安备 52010202001424号
地址:贵州省贵阳市南明区花果园中环广场3号楼26楼13号&21楼10号