遵义的特色小吃介绍:
一、羊肉粉:
1.一味鲜——老城、师院
2.杨三羊肉粉——湘山宾馆旁边巷子
3.烫皮羊肉粉——海风井
4.戴聋子羊肉粉——董公诗新街
鉴于遵义市区羊肉粉馆太多,个人口味太杂,就不一一列举了。
二、牛肉粉:
1.夏四牛肉粉——梅岭厂门口
2.华华牛肉粉——医学院
3.花溪牛肉粉——酱醋厂门口
4.左七妹牛肉粉——碧云路
5.牛肉粉——高桥
外还有幸福巷、公园路等等的牛肉粉味道不错。
三、米皮:
1.刘儿妈米皮——毛主席旧居、步行街、遵义宾馆等
2.乌江辣鸡干馏米皮——公园门口、乌江大楼下面
3.辣鸡干馏米皮——保健院往上走30米
4.蹄花米皮——保健院往上走25米
5.11中的米皮(不晓得名字)——搬到朝阳小学咯
6.和尚米皮——幸福巷
7.红油米皮——湘山宾馆旁边巷子
8.杨二妈米皮——贵阳路口
9.董家的红油米皮——(不晓得在哪里)
遵义市贵阳路口卖鸭脚板小吃的美女
四、其他的粉、面:
1.肖二娘猪腿肉片粉——老城捞沙巷,纪念广场对面的。
2.老肠旺粉、面——中医院旁边
3.肠旺面——白杨洞内环路口
4.老泰来面——公园路口
5.张家豆花面 —— 一中下面
6.刘成诂豆花面——老城步行街
7.王记豆花面——碱厂大门斜对面
8.猪肉米皮——新店子
因为太多了,就举这些,希望大家指正
五、饺子:
1.红油水饺——供电大楼,以前工人文化宫边边的不晓得还有没有
2.老泰来抄手——公园路口
3.金致抄手——老城子尹路
4.东北饺子——官井路口
5.万里路水饺 ——市医院斜对面
六、凉粉:
1.鸭溪凉粉——鸭溪范家、南白公园门口、烟草公司门口、丁子口遵义电影院下小四、老城子尹路
2.凉粉——公园路口有一家味道还可以
3.凉粉——供销大楼边上有一家
个人还是觉得鸭溪范家的味道不错,另外南白凉粉、团溪凉粉等也多。
七、洋芋摊摊(含洋芋粑粑、炒洋芋、魔芋、豆腐皮):
1.动感洋芋——龙井沟朝阳小学巷子里
2.炒洋芋——阳路到北京路一个小巷子、公园路有两家(相信大家都知道)、北京路口老婆婆、明珠阁、鄢大姐的臭豆腐、幸福巷有一家、丁子口夜市背后有两家,说炒洋芋丝丝也好吃哦
3.洋芋粑粑——丁字口夜市背面的几家洋芋粑粑都很好吃
八、恋爱豆腐果、丝娃娃(川饺):
都是公园路的专卖!!逛完公园就可以去吃了…..龙井沟也有一家丝娃娃还可以,卫生可口
九、茶汤:
1.中医院旁边有一家
2.金银新村菜市旁边那条小路上也有一家
3.上扬家港有一家
4.茶汤要卫校后面有一家
5.新华桥头,白沙井菜市上面10米处。
6.华海酒店边幸福巷里面有一家
十、鸡蛋糕
1.遵义会议会址对面的专卖
2.步行街转杨柳街路口
十一、烧烤(含烧烤、烙锅、炒螺丝、怪卤等等):
遵义的烧烤太多、好吃的也很多,就举一些有代表性的
1.小兵烤鱼——狮子桥头国贸对面
2.四毛烤鱼——老城福利彩票中心对面
3.余老头烧烤——地球人都知道
5.湄潭烧考——丁子口天桥脚
6.戴味烧烤——市中心
7.新疆羊肉串——丁子口天桥脚(靠旧居这边)
8.烤肉串——纪念管边的小巷,这家酸菜烫饭和烤肉不错
9.炒螺丝 ——军嫂街
10.炒螺丝——捞沙巷陶氏兄弟
11.蛮子烤鱼——好象也是在捞沙巷
12.烙锅——捞沙巷比较集中
13.怪卤——捞沙巷比较集中
14.王二姐烧烤——毛主席旧居旁
15.俄罗斯烤肉——瑞安花园门口。
十三、包子、饼等等
1.苟家井天桥脚下
2.步行街中段
3.中华南路靠交行这边明珠阁上去一点点的包子
4.老泰来的包子
5.北京路口的肉饼大王
6.老城菜市(协台坝)卖烧饼
十四、糯米饭
1.东风小学对面胡家巷子里面的贞丰糯米饭,遵义五中大门菜市的两家糯米饭也不错(以前上高中的时候早餐必选,生意几多好)
2.毛主席旧居幸福巷内的豌豆糯米饭(有两家)
3.豌豆糯米饭(干溜辣鸡)——保健院上面、丁字口上面几步路(第一个巷子里面)
十五、酸辣粉
1.步行街中段
2.丁子口夜市背后
另外还有很多小吃:
1.市医对门那家的冰粉
2.尚稽的臭豆腐皮
3.正安的牛肉干
4.正安和道真的灰豆腐
5.板桥豆腐干
6.碧云路的绿豆汤
7.南白黄家黄糕巴
8.遍步遵义的辣得笑
9.凤岗、湄潭的绿豆粉
10.道真、正安、凤岗的油茶
11.杨家巷的鸡爪和红油鸡翅尖
12.香港路的鹅翅膀
13.团溪的笼笼杂
另外再加两个十一中的肉丁米皮、丁字口对面KFC旁边的巷子进克第二、三两家的沙锅饭。
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