导读：看了新闻，觉得贵阳城里的人真傻。以为随便弄点木材草草烧火就可以熏出可口的腊肉来。在编者老家乡下熏腊肉是很有讲究的，猪肉肯定是喂粮食拒绝化工饲料的。熏制之前先要涂抹上采自山里的香草研磨的粉末、花椒、食盐等腌上几天，然后熏腊肉时烧的是当地的柏木枝叶、橙子壳、柑橘壳、三濑草（吃刨汤肉时放在猪肉里煮，香！），小火慢慢熏，时间最少一个月。这样熏出来的腊肉才好吃，放在稻谷壳里可以保存一年时间。用其它的木材和脏的垃圾燃烧熏出来的腊肉，小心吃出癌症！
乌当区阿栗杨梅园
2月2日，记者在乌当区阿栗、王岗等乡村旅游景点看到，来自贵阳、新添寨的许多市民，和当地百姓一起，自己置办“土味”年货过新年。
贵阳郊区农家少女帮市民熏腊肉
抖音上正在销售的贵州烟熏腊肉
在景区农家，许多人家正在打糍粑、挂灯笼、贴春联、熏腊肉、酿米酒等，处处洋溢着喜庆浓郁的年味。“香肠、腊肉等年货，虽然城里各卖场都能买到，但为了吃得放心，我们还是喜欢到郊区农家来，和当地百姓一起，自己腌制腊味过新年。”据来自贵阳的市民谢先生介绍，每年过年，他都要到郊区熟悉的农家去预订猪肉，让当地农家替他灌香肠、熏腊肉，待熏好后，自己开车来取。
“当地人养的猪是喂熟饲料和蔬菜的，用这种猪肉制成的香肠、腊肉，不仅品质让人放心，而且味道好。”谢先生说。
贵阳市民在乌当区阿栗杨梅园摘杨梅
据了解，像谢先生这样下乡自己置办年货的市民还不少。记者在当地农家看到，趁着当天的和风暖阳，不少人在晾晒腊肉、腊鱼、腊鸡、腊鸭等传统腊味。家住新添寨的退休职工高女士说“每逢过年，腌制腊肉是最高兴的事情，自己腌制的腊肉吃起来更有年味。到郊区农家自制腊味，不仅可以享受乡村宁静的生活，还可享受到制作腊味的乐趣。”
解决中小企业推广难题：为什么找我们做抖音视频推广能行？（在微信内打开可留言评论）
关注我们的微信公众号【 gz-znkj 】和百度百家号【黔中旅游哥】获取更多精彩内容：
好物推荐：青少年儿童套房家具全国销售电话(图)
|
|
|
|
|
|
 |
贵州旅游特产微信群/QQ群，随时获取旅游景区、特产等各种超大折扣优惠信息。
贵州织金竹荪面条（图）
-乌当：黔中秘境 林中泉城丨最美我的县(视频.图)
-贵阳市油榨街一居民楼起火 疑因老人熏制腊肉引火
-放弃防控能救中国经济?来看被美国数据打了脸的公知们（视频）
－主要业务：旅游景区引流策划，乡村旅游添柴引火_
一、看问题要抓核心：美元的总量紧缩
前几天刚写完《美国离全民要饭已经不...
贵阳的豪宅之所以价格昂贵却倍受追捧和仰望，其魅力还在于它独特的文化内涵、纯粹的贵族圈层和绝对奢华的生活方式。以贵州省独一无二的地理环境和气候优势、巨...
导读：贵州这块热土，得到了中央乃至全国各地的帮助和大力支持才得以蓬勃发展，如今各行各业也渐渐出现贵州人的...
导读：说起拳击，以前只是俄罗斯、美国以及黑人的天下。自从贵州的邹市明夺得业余拳击冠军之后，亚洲人也问鼎...
提示：以下电影有个别镜头少儿不宜，谨慎观看。
美丽伴娘edith198617
... 池鹭劫——织金凤凰山池鹭被捕杀事件调查
-核心提示 &nb... 天星画廊是峡谷景区精华部分。虽然长仅1.7公里，但却有万马咆哮、珍珠瀑、面纱瀑、间歇五叠、捞月瀑、洗心瀑、路帘瀑、飞厅瀑等1...
甲茶风景名胜区位于贵州省平塘县摆茹镇甲茶村，属平舟河下游，面积45.1平方公里，景物景观20个，包括瑶家河峡谷、沙漠河...
贵阳市垃圾分类顺口溜
简介：牁(音Zhang Ke)江景区位于六枝西部，距离六枝特区中心区6...
“一个多月，停了10来次，三天两头都在维修，每次通知物业后就没了回音。”近日，山水黔城的安女士说起小区电梯，气不打一处来。
小区电梯出了问题？...
今天，某个公众号推送了臭名昭著的前李庄律师在香港的演讲视频，有兴趣的朋友自己在网上去搜索一下，本公众号就不链接了。
...
乔良:美国的衰落与中国无关
立体车.库，机械停.车位
高速公路服务区旅游景区智慧停车场
... 多年来，大方县雨冲乡的古银杏树群，高耸的树冠，苍劲的体肤，铭刻着千百年的风雨印迹，见证着古往今来的历史变迁。
然而，大家对古银杏树群或许都耳熟能详...
导读：斯蒂文·斯皮尔伯格不仅是美国人的偶像，更是美国电影的奇迹，他拍的《侏罗纪公园》，创下了电影史上全...
导读：记得读初中的时侯，读到在共产党的解救下，云南苦聪人直接从原始社会进入社会主义社会。在贵州安顺生活...
不要哈戳戳的以为搞到事哦，什么业务都接！下面这些业务接到做，恐怕你就不要在广告行业混了。因为这些都是广电总局下了死命令的。做不...
刘强东的女助理火了!2019年1月24日，京东注册了一家新公司--天津京东达业贸易有限公司，经营范围为批发和零售业等，...
【央视记者带您打卡广场临时观礼台】3万多名观众亲临天安门广场现场，观看国庆阅兵盛典及群众游行活动。一座...
上一章节：-如何让你的子女卓越成长（11）
&nb...
232019-1美国注定衰落：一场更严重的金融危机卷土重来22013-2让屌丝们仰望的贵阳豪宅盘点（图）22013-2篮球天才贵州小伙李慕豪最强1战8中8能打NBA全明星（图）22013-2越南胡志明市15岁拳击正妹美少女性感萌照图片（图）22013-2美国《福布斯》杂志总结史上最好笑的10部电影（视频）22013-2贵州织金凤凰山池鹭被捕杀事件调查（图）22013-2贵州兴义马岭河峡谷景区精华景点天星画廊门票交通信息（图）22013-2贵州平塘甲茶风景名胜区特色介绍（图）22019-2贵州六枝牂牁江风景名胜区门票价格交通信息（图）72021-7贵阳市山水黔城电梯三天两头维修，小区业主烦得很！物业：都是下雨惹的祸（图）252019-4扫黑除恶来的太晚，我表姐跳广场舞去了（图）192020-11乔良：美国的衰落与中国无关（视频）132016-9大方县古银杏民族风情园，感受“世外桃源”般的别样风情！（图） 312013-1搞笑微电影《2B青年入职记》让司徒羽姗美梦成真（组图）312013-1贵州安顺“野人谷”乔迁大喜：搬离窝棚住进新居（图）312013-1广告从业人员必读：广电总局封杀的55条电视广告（图）312019-1最牛女助理！刘强东女助理张雱（pāng）名下427家企业（图）112019-10揭秘70周年阅兵天安门广场临时观礼台及观礼邀请函（图）12018-3如何让你的子女卓越成长（12）
