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 魅力乡村,六枝落别(视频.图)

发布时间:[2014-10] 来源:[六盘水市广电网络] 作者:何向东 浏览量:16802

 

    原文《贵阳交通广播1027《你好,taxi》节目美女主持沁园

    贵州省六盘水市六枝特区落别乡位于六枝特区东部,是六盘水市的东大门,东部与镇宁县接壤,南部以白水河为界,与关岭县隔河相望,距举世闻名的黄果树瀑布仅12公里,西北与折溪乡、新窑乡、平寨镇、大用镇毗邻,地处东经105°27′——105°36′北纬26°03′——26°10′之间。东西长15.5公里,南北宽12.35公里。

视频:魅力乡村,六枝落别

 

     落别旅游资源

    落别风光之美,美在天然,大自然以其鬼斧神工、精心雕凿,使这里集中了无数奇山丽水,在方圆十多公里的土地上形成了“瀑布成群、溶洞成串,星潭棋布,奇峰汇聚”的六盘水乃至贵州的自然景观。1995年3月省政府将这里命名为洒耳景区后,不少国际友人及国内文人墨客到此领略其神奇的风采,有位诗人名长江曾对滴水滩瀑布群、多凌溶洞群赋了一对盈联:“揽月洞,洞中有洞,洞洞相连;滴水滩,滩外多滩,滩滩重叠。”大自然委实太偏爱落别了、不仅赋予了她得天独厚的真山真水,又赐给了她这“千呼万唤始出来”的地下奇观。


   (一)滴水滩瀑布群位于黄果树瀑布上游,地处六枝洒耳景区的中心,总落差500余米,典型的亚热带岩溶地形使这里形成了一个以滴水滩瀑布为核心,四周分布10多个独特诱人的瀑布组成瀑布群落,风格各异,气韵不凡,素有“小桂林”之美称,为游人展示出一个丰富多彩的神秘世界。


    1.滴水滩瀑布位于落别布依族彝族乡西南约3公里处,是白水河中黄果树瀑布源头一个最壮观的瀑布,落差53米、宽40米,滴水滩面积约1000多平方米。瀑身两旁树木林立, 阴森幽静、急湍的水流犹如一条白色的巨龙掩映在重重的绿树丛中,突然翻滚着从数十米高的断崖上咆哮奔泻而下。

落别乡滴水滩瀑布

落别乡滴水滩瀑布

落别乡滴水滩瀑布

落别乡滴水滩瀑布

 

    若站在滴水潭岸上昂首仰望,它仿佛是银河的一条分支,顶端与蓝天相连,万千晶莹的水珠从空中向你盖顶飞来,水涛声如雷霆滚过山谷,方圆几里的人们都能听见,若春夏之交前去观赏,可见房屋般大的巨浪在碧绿的滴水潭上空扯成千万朵盛开的白莲,上有七彩缤纷的长虹,仿佛神话中喜鹊在天河上为牛郎和织女架起的彩桥。

     临近日落,黄昏的瑰丽更美好,夕阳洒在瀑布顶端,犹如云河缓缓降临,飘起一团轻岚,可谓流光溢彩,赏心悦目,还有那滴水滩自身的传说,就更叫人乐于听闻了。

    2.仙人坝瀑布宽100余米,是瀑群中最宽最长的瀑布,瀑身石菱林立,丰水时,水浪飞花碎玉,气势磅礴,涸水时,瀑水溪流,犹如万条银练,相互连网,秀丽迷人。

    3.可布瀑布、三道潭瀑布是瀑群中多层多姿瀑布,整个滩面银须卷曲,丰水时,花瀑连片,犹如浣纱西施,蔚为壮观,最为可人。

    4.坝湾瀑布是瀑群中最秀美的瀑布,人称姊妹瀑,白水河流至坝竹古桥就分开一条小支流名为戛洞河,至坝湾瀑布下游100米处河床突然断崖,形成了落差30余米的银练坠潭的妹妹瀑又流入白水河。对面的姐姐瀑身象布依姑娘的百褶长裙,那千万条银须日夜不停地扭动着自己柔软的腰肢,游人远远望去,姊妹各显灵秀,相互媲美。

    (二)多凌溶洞群

    落别卡斯特地貌,岩溶十分发育,西北部的崇山峻岭,随处可见奇特神秘,具有地质考察和旅游价值的溶洞,仿佛在遥远的古代,曾有一群神兽,在这里挖掘无数地下溶洞栖息,如神仙洞、观音洞、多凌洞、铜钱洞、月宫洞等。还有许许多多的山巅,都有陡削险峻的峭壁,似乎有位天神曾经在这里挥动巨斧试刃,令人不得不称绝叫奇,乐而忘返。

     1.多凌洞,布依语称“砍独毽”,距落别乡政府驻地约5公里。洞口开在多凌一座山腰部,洞内共分四层,全长约12公里,最短的分支洞可达3公里,最高层和最低层相差80多米,洞内有一个主洞和10个支洞,主洞在可测地段的一千五百米的长度内,几乎平展,支洞纵横交错在主洞之间,或上或下,或左或右,错综复杂,形成地下迷宫,洞内宫厅有90多个,尤其是威虎厅、盆景厅、奖牌厅堪称钟乳石景洞中的精品,洞穴专家、旅游开发专家汪朝阳对此洞的盆景厅和奖牌厅十分惊叹,称之为“国宝”。

    洞内石笋、石幔林立,石浮、石花、石柱奇形怪状,千姿百态,石珠形似一串串葡萄,在电筒光的照射下,闪闪发光,洞内最下层有阴河,阴河中有瀑布,洞中阴潭,深不可测,看去寒气袭人。

     2.月宫洞,原名观音洞,洞外风景别致,山高险峻,很有气势,洞口开在大山腰部,距洞口脚下200余米处有宽阔平静,面积约270亩的天然湖泊。

    月宫洞里现可参观的游程近2000余米,可容百人甚至千余人的宫厅有10多个。奇妙景观有80余处。

     洞内共有8个宫厅,各厅富丽堂皇,各种石钟乳如堆金叠玉,玲珑剔透,尤其是那些头大脚下的石柱可算是鬼斧神工造型艺术的杰作,有的石珠手轻轻击之,发出不同音色的咚叮声音,利用石珠音色可以奏出一曲完整的优美旋律。

    落别乡民族风情

    落别坝湾一带的布依山寨,是一个语言、服饰、民间文化、挑花、蜡染、织锦、节日、礼仪等方面都保持了布依传统习俗及文化风情的地方,是六枝特区东部一个具有浓郁地方特色的人文景观处,已接待日本、英国、美国、荷兰、俄罗斯等国际旅游团290余人次,每当客人到来,身着艳丽盛装的布依姑娘手捧葫芦向客人敬上醇美的“老根酒”,并向国外友人表演了富有地方特色的《竹筒舞》、《铙钹舞》、《花包舞》等布依民间舞蹈,给中外游客留下美好而深刻的印象。
落别民族节日有布依族的正月三十“油团节”、三月三、牧童节、六月六、尝新节和彝族的火把节等节日。

     六月六是布依族最隆重的传统节日。这天,布依村村寨 寨,喜气洋洋,祭祀神农及寨神。举行对歌、唢呐、花包等民间文化艺术及飞石打靶、抓羊子、母鸡护蛋等传统体育活动,成千上万的布依男女青年身着节日盛装,手拎竹箫,口吹木叶聚集山寨的民间文化活动场地,手拉手围成大大小小的圆圈同跳铜鼓舞、唢呐舞,有的三五成群相距数米进行赶表,对唱情歌,歌声婉转幽怨,真挚感人。

    “赶表”是布依男女青年谈情说爱的一种社交活动,布依族称为“朗哨”、“朗貌”,赶表一般都是在六月六等节日和赶场天进行,常以“对唱情歌”等方式进行交往,往往玩到月挂树梢,才依依不舍的离去。

     布依族蜡染是落别具有独特民族风格的民间工艺品,布依语称之为“古添”,蜡染花纹图案主要有刺藜花、旋涡花、据齿花、菱形花、太阳花、水波纹花、回形组合花,它的艺术造型花上套花,花中显花,方圆并蓄,线条匀称,图案谐调,妙趣横生,美观大方,它以浓郁的民间风情,精狂明快的图饰,特有的龟纹,被誉为六盘水市民族工艺的一大瑰宝。

     布依织锦、布依语称“古桂”,织锦首先是在古老织布机上,用染好的青色和深蓝色纱线作经,以五颜六色的丝线作纬,经过数纱穿梭,精挑细编纺织而成,织锦的花纹图案有菱形、三角形、方形、平形四边形、回字形,从它的织锦艺术具有色彩鲜艳,花纹精致紧密,表面光滑平整,图案瑰丽,操作技艺巧夺天工。      

     落别乡土特产品

     优质大米。落别乡土壤肥沃,水源充沛,光照充足,生产的水稻品种,色鲜味美,2003年两优“363”荣获国家银质奖。

     苦荞糊。苦荞糊盛产于云贵高原海拔2000米以上,无污染高寒山区,含有数倍于大米、小麦、玉米等其他粮种含量的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维以及人体所必要的十余种氨基酸,富含酚类,亚油酸和镁、铜、锌、铬、硒等多种微量元素的特殊营养成份,特别富含其他粮种缺乏的芦丁。

     樱桃,表皮鲜红,细嫩光滑,肉厚核小,香甜多汁,味美可口,营养丰富,可生吃,也可加工成水果制品,是六盘水难得的水果珍品。
草席,是落别布依族草编的民间工艺品,用麻丝作经,三菱草作纬,精心细插编制而成,造型光滑平整、古朴典雅、美观大方,夏天睡席上舒畅凉爽,它对人体腰酸背痛、关节炎具有很好的疗效作用。

     布依狗肉,在落别民族乡具有悠久历史,制作方法非常考究,杀狗时先用开水把毛烫掉,再用柴火烘烤,烘烤时要掌握好火候,烧成黄色为佳。去其内脏(内脏主要用于制作狗灌肠)。用砂锅慢炖,水一次性放足,中间不添水,保持原汤。食用时将炖好的狗肉切成片或块,用碗装好。用滚烫的狗肉汤冲进碗内。每人配一碗辣椒水,边蘸边吃,清爽可口,味道鲜美。到落别不食狗肉,那真是一种遗憾。

     油团,是落别一带布依族民间独特的食品,其制作是将糯米和大米按八比二或九比一的比例,加上少许的红暑或慈茹或泡涨的黄豆磕成面粉,用温水调拌,捏成鸡蛋般大小的面团,然后在平锅内放入少量的芝麻油或苏子油,再将面团放入锅中进行翻炒一小时后,即可食用。

 


 

    油团配料十分考究,翻炒注重火色、炒出的油团、颜色淡黄为佳,香味浓郁、美不可言。

    狗灌肠,已具有三百余年的历史,是六枝落别布依族传统风味食品,其配料讲究,具有香、麻、辣的诱人特色,制作程序首先将狗的五脏六肺剁成肉沫,用狗血均拌鱼香菜、禾玛、花椒等料灌入狗的肠子里,后放入狗肉锅里煮到一定的时间,将它斜切成半寸左右长放入盘中,外观雅致,滋味鲜美,食之别有风味。

 

 

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